※ご注意ください※ ・飛騨牛の仕入れの都合上、【火曜日にご注文いただいた場合は、翌日の水曜日発送】となります。何卒ご了承くださいませ。 飛騨牛のテールを丹念に下処理し、じっくりことこと煮込んだあっさり風味のスープです。 そのまま温めても美味しくお召し上がりいただけますが、お好みの野菜などを入れてお鍋のスープにも、ご飯にかけてクッパにしてもおすすめです。 ※写真は調理イメージです。お野菜などは商品に含まれておりませんのでご了承ください。 【セット内容】 ■飛騨牛テールスープ・・・・・・・・・・・1パック（約300g） ■テールスープを使ったクッパのレシピ・・・1枚 【原材料】 飛騨牛テール、酒、塩、醤油、かつおだし 【保存方法】 ・冷蔵クール便でお届します。商品到着後、すぐに冷蔵庫に入れて保管してください。 【消費期限】 ・別途商品ラベルに記載 【お届け方法・発送について】 ・ヤマト運輸クール便にてお届けいたします。（送料内にクール便料金も含まれております。） ・送料は別途となります。 【その他】 ・表示されている金額は、消費税込み/送料別の料金となります。

※ご注意ください※ ・飛騨牛の仕入れの都合上、【火曜日にご注文いただいた場合は、翌日の水曜日発送】となります。何卒ご了承くださいませ。 游のご宿泊プランの中でも大変ご好評いただいている、料理長特製の割り下が決め手の飛騨牛すき焼きセットです。野菜もカットしてありますので、すぐにお召し上がりいただけます。 おすすめの召し上がり方は、牛脂を熱したらネギとお肉をさっと焼いて、割り下を少しだけ入れて、溶いた卵を付けてまずはお肉だけを召し上がってみてください。柔らかでとろけるような飛騨牛の美味しさを感じていただけると思います。 【セット内容（約2人前）】 ■A4等級以上飛騨牛すき焼き用・・・・・・400g ■奥飛騨の新鮮地物野菜セット・・・・2人前 ■游特製割り下・・・・・1個 【原材料】 飛騨牛、ネギ、春菊、エノキ、椎茸、しめじ、人参、焼豆腐、玉ねぎ、糸こんにゃく ※野菜セットの内容は、季節によって変更になる場合がございます。 ※卵はセット内容に含まれておりません。 【保存方法】 ・冷蔵クール便でお届します。商品到着後、すぐに冷蔵庫に入れて保管してください。 【消費期限】 ・別途商品ラベルに記載。なるべくご到着当日中にお召し上がりください。 【お届け方法・発送について】 ・ヤマト運輸クール便にてお届けいたします。（送料内にクール便料金も含まれております。） ・送料は別途となります。 【その他】 ・表示されている金額は、消費税込み/送料別の料金となります。

※ご注意ください※ ・飛騨牛の仕入れの都合上、【火曜日にご注文いただいた場合は、翌日の水曜日発送】となります。何卒ご了承くださいませ。 料理長特製のポン酢とごまだれ付きの、飛騨牛のしゃぶしゃぶセットです。野菜もカット済みですので、すぐにお召し上がりいただけます。 手作りのポン酢は柑橘特有のえぐみも少なく、まろやかな味わい。しゃぶしゃぶしたお肉との相性も抜群で、いくらでも食べられちゃう美味しさです。同じく手作りのごまだれはお野菜との相性が抜群！ぜひお好みの味わいでお楽しみください。 【セット内容（約2人前）】 ■A4等級以上飛騨牛しゃぶしゃぶ用・・・・・・400g ■奥飛騨の新鮮地物野菜セット・・・・2人前 ■特製ポン酢・・・・・1個 ■特製ごまだれ・・・・1個 【原材料】 飛騨牛、ネギ、水菜、エノキ、椎茸、しめじ、人参、焼豆腐、玉ねぎ、しらたき ※野菜セットの内容は、季節によって変更になる場合がございます。 【保存方法】 ・冷蔵クール便でお届します。商品到着後、すぐに冷蔵庫に入れて保管してください。 【消費期限】 ・別途商品ラベルに記載。なるべくご到着当日中にお召し上がりください。 【お届け方法・発送について】 ・ヤマト運輸クール便にてお届けいたします。（送料内にクール便料金も含まれております。） ・送料は別途となります。 【その他】 ・表示されている金額は、消費税込み/送料別の料金となります。

※ご注意ください※ ・飛騨牛の仕入れの都合上、【火曜日にご注文いただいた場合は、翌日の水曜日発送】となります。何卒ご了承くださいませ。 ＜＜　こちらは、お客様ご自身でお料理いただく商品です　＞＞ 游でご提供するお料理の中でも評判の一品を、料理長オリジナルのレシピでお作りいただける材料のセットです。出来上がった和風ローストビーフたたきは、特製のポン酢でぜひご賞味ください。 飛騨牛のバラ肉は綺麗なサシが入った部位。2～3ミリの薄切りにしてあっさりと特製ポン酢でお召し上がりいただくか、わさび醤油でも美味しくお召し上がりいただけます。 【セット内容】 ■A5等級飛騨牛バラ肉・・・・・・・・・約300g ■乾燥バジル・・・・・・・1袋 ■ブラックペッパー・・・・1袋 ■游特製ポン酢・・・・・・1個 ■レシピ・・・・・・・・・1枚 【原材料】 飛騨牛、バジル粉、ブラックペッパー、ポン酢 【保存方法】 ・冷蔵クール便でお届します。商品到着後、すぐに冷蔵庫に入れて保管してください。 【消費期限】 ・別途商品ラベルに記載。なるべくご到着当日中にお召し上がりください。 【お届け方法・発送について】 ・ヤマト運輸クール便にてお届けいたします。（送料内にクール便料金も含まれております。） ・送料は別途となります。 【その他】 ・表示されている金額は、消費税込み/送料別の料金となります。

※ご注意ください※ ・飛騨牛の仕入れの都合上、【火曜日にご注文いただいた場合は、翌日の水曜日発送】となります。何卒ご了承くださいませ。 ＜＜　こちらは、お客様ご自身でお料理いただく商品です　＞＞ 游でご提供するお料理の中でも評判の一品を、料理長オリジナルのレシピでお作りいただける材料のセットです。出来上がった和風ローストビーフたたきは、特製のポン酢でぜひご賞味ください。 飛騨牛のモモ肉は、赤身と脂身のバランスが良く、しっかりとした味わいで食べ応えも抜群！ 【セット内容】 ■A5等級飛騨牛モモ肉・・・・・・・・・約300g ■乾燥バジル・・・・・・・1袋 ■ブラックペッパー・・・・1袋 ■游特製ポン酢・・・・・・1個 ■レシピ・・・・・・・・・1枚 【原材料】 飛騨牛、バジル粉、ブラックペッパー、ポン酢 【保存方法】 ・冷蔵クール便でお届します。商品到着後、すぐに冷蔵庫に入れて保管してください。 【消費期限】 ・別途商品ラベルに記載。なるべくご到着当日中にお召し上がりください。 【お届け方法・発送について】 ・ヤマト運輸クール便にてお届けいたします。（送料内にクール便料金も含まれております。） ・送料は別途となります。 【その他】 ・表示されている金額は、消費税込み/送料別の料金となります。

※ご注意ください※ ・飛騨牛の仕入れの都合上、【火曜日にご注文いただいた場合は、翌日の水曜日発送】となります。何卒ご了承くださいませ。 ＜＜　こちらは、お客様ご自身でお料理いただく商品です　＞＞ 游でご提供するお料理の中でも評判の一品を、料理長オリジナルのレシピでお作りいただける材料のセットです。出来上がった和風ローストビーフたたきは、特製のポン酢でぜひご賞味ください。 飛騨牛のランプは、赤身ながらとても柔らかな肉質と、お肉本来のしっかりした旨みが楽しめる希少部位です。 【セット内容】 ■A5等級飛騨牛ランプ肉・・・・・・・・・約300g ■乾燥バジル・・・・・・・1袋 ■ブラックペッパー・・・・1袋 ■游特製ポン酢・・・・・・1個 ■レシピ・・・・・・・・・1枚 【原材料】 飛騨牛、バジル粉、ブラックペッパー、ポン酢 【保存方法】 ・冷蔵クール便でお届します。商品到着後、すぐに冷蔵庫に入れて保管してください。 【消費期限】 ・別途商品ラベルに記載。なるべくご到着当日中にお召し上がりください。 【お届け方法・発送について】 ・ヤマト運輸クール便にてお届けいたします。（送料内にクール便料金も含まれております。） ・送料は別途となります。 【その他】 ・表示されている金額は、消費税込み/送料別の料金となります。

※ご注意ください※ ・飛騨牛の仕入れの都合上、【火曜日にご注文いただいた場合は、翌日の水曜日発送】となります。何卒ご了承くださいませ。 上質で柔らかな飛騨牛をじっくり煮込み、コクのある味わいに仕上げました。ゴロゴロカットで食べ応えがある、ちょっと贅沢なしぐれ煮です。そのままご飯のお供としてももちろん、おにぎりやお茶漬けの具にしても美味しくお召し上がりいただけます。 【内容量】 ■飛騨牛贅沢しぐれ煮・・・80g 【原材料】 飛騨牛、酒、たまり醬油、かつおだし、生姜、砂糖、みりん 【保存方法】 ・冷蔵クール便でお届します。商品到着後、すぐに冷蔵庫に入れて保管してください。 【消費期限】 ・別途商品ラベルに記載 【お届け方法・発送について】 ・ヤマト運輸クール便にてお届けいたします。（送料内にクール便料金も含まれております。） ・送料は別途となります。 【その他】 ・表示されている金額は、消費税込み/送料別の料金となります。

※ご注意ください※ ・飛騨牛の仕入れの都合上、【火曜日にご注文いただいた場合は、翌日の水曜日発送】となります。何卒ご了承くださいませ。 飛騨牛のテールを丹念に下処理し、じっくりことこと煮込んだあっさり風味のスープです。 そのまま温めても美味しくお召し上がりいただけますが、お好みの野菜などを入れてお鍋のスープにも、ご飯にかけてクッパにしてもおすすめです。 ※写真は調理イメージです。お野菜などは商品に含まれておりませんのでご了承ください。 【セット内容】 ■飛騨牛テールスープ・・・・・・・・・・・1パック（約700g） ■テールスープを使ったクッパのレシピ・・・1枚 【原材料】 飛騨牛テール、酒、塩、醤油、かつおだし 【保存方法】 ・冷蔵クール便でお届します。商品到着後、すぐに冷蔵庫に入れて保管してください。 【消費期限】 ・別途商品ラベルに記載 【お届け方法・発送について】 ・ヤマト運輸クール便にてお届けいたします。（送料内にクール便料金も含まれております。） ・送料は別途となります。 【その他】 ・表示されている金額は、消費税込み/送料別の料金となります。